Santa digna rosado
Vino rosado Santa Digna, D.O. Valle Central.
Santa digna rosado
La variedad de cabernet sauvignon rosado es el primer vino chileno que llega a España cada año. Esto es así ya que cuando llega la nueva vendimia, a la vendimia española todavía le quedan tres meses de recogida. Este vino joven rosado tiene una personalidad única y se caracteriza por ser original e inconformista.
Aperitivo, buen acompañante de camarones a la plancha, pulpo asado, pescado a la veracruzana, queso manchego fresco, empanadas de champiñones o elote y platos de cocina italiana.
Combina muy bien con comida agridulce como la comida asiática, excelente para acompañar chiles en nogada.